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楼主 主题:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-07 01:27:54

    今天的蛋糕和苹果有关,苹果是大家最熟悉的水果了,很有营养,还有利于减肥,更有利于美容养颜,据研究,富士苹果中含有丰富的维他命。在所有含有维他命C的水果中,以苹果的含量最高——大约100g富士苹果中就含有10mg维他命C。维他命C可以有效抑制皮肤黑色素和形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素,延缓皮肤衰老。另外,苹果还可以防癌,芬兰的研究工作者1999年10月发表的一项研究报告表明——苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。经常食用苹果的人们,肺癌的患病率降低46%,患其他癌症的几率也比一般人少20%。美国《自然》杂志报道的一项由纽约苹果研究发展工程及纽约苹果协会赞助的科研成果也表明,每天吃一个苹果可以有效预防癌症。(以上有关苹果营养价值和用处的专业内容来自网络)

    所以,大家一天吃一个苹果吧,既美容又康体。

    这道做法简单的不能再简单的苹果小蛋糕,材料很平常,做法超容易,味道那是相当的好。另外,苹果经过烤制还有利于脾胃虚寒的人食用。

苹果小蛋糕:花形蛋挞模5个

 

原料:无盐黄油60克、白砂糖60克、全麦面粉75克(其他中筋、低筋面粉也可以)、鸡蛋3个、苹果片适量。

 

做法:1将无盐黄油室温软化后加入白砂糖打松发,分次加入全蛋搅拌均匀,再筛入面粉拌匀即成面糊。

     

      2用小勺先盛一点面糊填到模具的1/2的地方,将苹果片切成小丁,取一点放入到面糊上,然后再填面糊到满模具。最后再在最上面放上几块苹果丁。最后,稍微晃一晃模具,使表面变的平些。

 

      3烤箱预热200度,将小模具放入烤盘,放到烤箱中层,烤15分钟左右即可。取出后,用牙签顺着蛋糕边缘滑一圈,倒扣取出。

PS.这个蛋糕真的很香,有鸡蛋的香味和苹果的果香。很松软,很好吃的。

 

 

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嘻嘻,这回注意了。上传图片。

喜欢做饭的小太太。
沙发 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-07 08:05:18
爱在生活.爱在厨房
板凳 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-07 08:06:32
爱在生活.爱在厨房
3楼 主题:

2008-04-11 19:05:03
我 不 在 意 爱 你 多 一 点..............
4楼 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-18 09:03:00
5楼 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-23 16:25:16
努力学习做菜中~~我重出江湖了~~~
6楼 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-25 08:48:33
我喜欢秋天,落叶飘零满地,那是我的心情。
7楼 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-25 08:48:59
我喜欢秋天,落叶飘零满地,那是我的心情。
8楼 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-25 11:02:09
成功,贵在坚持。
9楼 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-25 11:09:01
成功,贵在坚持。
10楼 主题:Re:苹果小蛋糕——一天一苹果,健康美丽属于我!

2008-04-25 11:16:40
成功,贵在坚持。